2011年我国啤酒人均消费36升，大幅超越全球人均消费水平38%，不过仍低于与我国消费习惯相近的日本、韩国，且我国平均气温相对日、韩偏高，预计未来我国人均啤酒消费高于日本、韩国是大概率事件。